L'homme perplexe

Le bonheur de ressentir Porto à deux

Porto a été une destination populaire pour les fanatiques de vino - c'est un emploi du temps chargé - pour le meilleur de ce vin de port assez sucré et succulent. Mais cette ville aux eaux a bien plus à offrir que vinho. Porto (ou Porto, comme on l'appelle parfois) est une minimétropole européenne souhaitable sur la côte nord-ouest du Portugal où les visiteurs peuvent obtenir leur culture complète et le plein air. Les voyageurs peuvent visiter les nombreuses galeries de la ville, adorer ses structures variées, se détendre dans les systèmes de parcs verdoyants et, naturellement, réussir le bord de mer. La ville génère son surnom de Cidade das Pontes, ou «Ville des ponts», à travers les 6 arches qui enjambent le Rio Douro (fleuve Douro), qui relie la partie sud de Porto. Les vues de votre ruisseau Douro sont particulièrement appréciées à travers le pont Dom Luís I, de loin la plus célèbre des six structures de Porto. De ce point, vous pouvez obtenir une sensation d'élégance particulière de Porto, de l'ancienne région colorée de l'histoire du monde entier de l'UNESCO au nord de la ville voisine de Vila Nova de Gaia, juste au sud, où vous trouverez les célèbres vignerons de la région. Vous pouvez investir un week-end prolongé ou peut-être une semaine complète sur cette page en parcourant la région, en découvrant l'œuvre d'art moderne de la base de Serralves compliquée et en appréciant le passé historique derrière les anciennes églises de Porto, tout comme la Sé et l'Igreja de São Francisco. Indépendamment de ce que vous choisissez de voir et de faire avec cette ville captivante, vous resterez avec la gratitude des offres diversifiées de Porto, des images formidables et, idéalement, un paquet ou deux de ses meilleurs vins. Le moment idéal pour partir à Porto vient de mai à septembre si le temps est souvent ensoleillé et confortable. Total, Porto connaît un climat tempéré. Les températures estivales sont élevées mais supportables, et la brise et les rivages à proximité peuvent vous aider à rester étonnant. L'automne apporte des conditions de diminution et de la bruine peu fréquente, tandis qu'en hiver, vous aurez certainement affaire à de l'eau de pluie. Le printemps remarque également des bains (bien que moins nombreux qu'en hiver) et des plages de températures modestes. Porto est connue depuis longtemps pour sa création de vino. Le paysage particulier de la région de la vallée du Douro, composé de montagnes et de vallées, combiné à des conditions météorologiques confortables et sèches, rend le sol de jardin de cette page exigeant mais distinctif. Le processus de récolte est similaire à celui d'autres régions de vin rouge, mais sur cette page, ils incluent de l'eau-de-vie de raisin tout au long du processus de fermentation, puis transfèrent le mélange dans des fûts pour le vieillissement. Le résultat est vraiment une fente douce (généralement rougeâtre), qui est prise avec (ou souvent comme) délicatesse.